MAGURO
phong vị từ đại dương

z3015405499322_32752dc1f081f8964f08bb1868e723a9

Câu chuyện của chúng tôi

MAGURO Studio

MAGURO Studio là nhà hàng tiên phong phục vụ OMAKSE đương đại – là sự kết hợp giữa ẩm thực Nhật Bản và các nước như Thái, Việt, Châu Mỹ,…

 

Dựa trên nền nguyên liệu chính là cá ngừ vây xanh được đánh bắt từ biển Nhật Bản và vận chuyển trực tiếp từ các chợ địa phương về Việt Nam.

 

Chúng tôi mong muốn mang đến những trải nghiệm đặc sắc nhất trong hành trình ẩm thực của bạn.

Câu chuyện của chúng tôi

Nguyên liệu

Ngoài cá ngừ vây xanh thượng hạng đến từ Nhật Bản, chúng tôi còn phục vụ nhiều loại hải sản tươi sống được cập nhật hằng ngày trên thực đơn, mang đến sự phong phú trong các món ăn.

Mr. Lâm - Bếp trưởng

Cá ngừ vây xanh không chỉ là một món ăn, mà còn là một nét văn hóa ẩm thực của người Nhật. Bạn cần hiểu về cá ngừ vây xanh mới có thể cảm thụ hết những tinh túy ẩn chứa trong từng thớ thịt.

Mr lành - đồng sáng lập